SYLWESTER 2009 / 2010

APERITIF

BUFET ZIMNY:

- śledzie na trzy sposoby,

- farfalle w majonezie z kurczakiem wędzonym i mango,

- gravlax,

- sushi,

- sałaty z sosami,

- łosoś w błękitnej galarecie,

- pasztet faszerowany pistacjami,

- sałatka z szynką i suszoną śliwką,

BUFET GORĄCY

- tarty z feta i szparagami,

- pierogi,

- flaki

- chrupiące roladki z kurczakiem i marchewką,

- karkówka w lawendzie i orzechach,

- warzywa na parze z nutką ziół,

- ziemniaki soute z czerwoną cebulką,

- rostbef pieczony w sosie z zielonego pieprzu,

- fileciki z łososia z czerwonym pieprzem

DESERY

- tartoletki owocowe

+owoce

ORAZ

- soki,

- woda,

- kawa,

- herbata.